SELEZIONE SALUMI
Ottenuto dalla parte più tenera e pregiata della coscia ovvero la fesa, lo Speck di Cinghiale è privato di tutte le parti di grasso eccedenti, il che lo rende simile ad una bresaola, e dopo la salatura a secco, viene stagionato in modo naturale. Ha un contenuto di grassi inferiore al 3%.
Prezzo: €.7,00
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